Меню от Комбинат Питания №1

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Легкость & Свежесть

КАНАПЕ

Канапе с моцареллой, вялеными томатамии базиликом

31

Канапе Цезарь с пармезаном

32

Канапе с ростбифом и печеным перцем

12

Канапе с салом и соленым огурцом

39

Канапе с семгой

28

Канапе с черри и моцареллой

16

Слоеные канапе из сыра и ветчины

Слоеные канапе из сыра и ветчины

Канапе из сырокопченой колбасы на ломтике белого хлеба

36

Канапе из слабосоленой сельди на ломтике ржаного хлеба с горчицей

Канапе из слабосоленой сельди на ломтике ржаного хлеба с горчицей

Сендвич с ветчиной и сыром

Сендвич с ветчиной и сыром

Канапе из цветного сыра и ягод

33

Ассорти канапе из домашней буженины и языка

Ассорти канапе из домашней буженины и языка

Канапе с творожным сыром и печеными грибами

Канапе с творожным сыром и печеными грибами

Ассорти канапе с икрой лососевых и щучьей

19

Закуски

ХОЛОДНЫЕ

Ассорти из свежих овощей

Ассорти-из-свежих-овощей-min

Ассорти мясное по-домашнему

(буженина, рулет куриный, колбаса домашняя)
мясное-ассорти

Ассорти сыров с медом и орехами

ассорти-сырное-с-медом-и-орехами

Сало по-кубански

сало-по-кубански

Ассорти фруктовое

ассорти-фруктовое-min

Ассорти из кубанских солений

ассорти-кубанских-солений

Ассорти рыбное

(семга,масляная)с маслом,лимоном
сельдь-слабосоленая-с-маслом-и-лимоном

Сельдь слабосоленая с луком

сельдь-слабосоленая-с-луком

Язык отварной с хреном

язык-отваной-с-хреном

Салаты

Салат Цезарь

с курицей / креветками / семгой
цезарь-с-креветками-min

Салат Греческий

салат-греческий-min

Салат-коктейль

со слабосоленой семгой
салат-коктейль-со-слабосоленой-семгой-min

Салат из птицы с грибами

салат-с-курицей-и-грибами-min

Закуски

ЛАВАШ, ЭКЛЕРЫ, ТАРТАЛЕТКИ, БРУСКЕТА, ВОЛОВАНЫ

Лаваш с авокадо и зеленью

лаваш-с-соусом-песто,-зеленью-и-авокадо

Лаваш с сыром и кунжутом

лаваш-с-сыром-и-кунжутом

Тарталетка с салатом из языка

тарталетка-с-салатом-из-языка

Закуски

САБУРАНИ, ХАЧАПУРИ, РУЛЕТИКИ, БЛИНЧИКИ

Рулетики куриные в беконе

20

Блинчик с семгой и маслом

блинчик-с-семгой-min

Блинчик с курицей и грибами

блинчик-с-курицей-и-грибами-min

Рулетики из баклажанов

рулетики-из-баклажанов-min

Пирожки печеные с мясом, капустой, с яйцом и зеленым луком

Пирожки печеные с мясом, капустой, с яйцом и зеленым луком

Сабурани

Сабурани

Блинчик с вялеными томатами и мягким сыром

блинчик-с-вялеными-томатами-и-творожным-сыром-min

Блинчик с мясом

блинчик-с-мясом-min

Рулетики из кабачков

рулетики-из-кабачков-min

Профитроли с сырным кремом

Профитроли с сырным кремом

Основные Блюда

Шашлык

куриный, свинины(шея), баранины, филе индейки.
25

Шашлычки

птицы, свинины
Шашлычки из птицы

Люля-Кебаб из говядины

Люля-Кебаб из говядины

Судак жареный в кунжуте

Судак жареный в кунжуте

Люля кебаб

семги, курицы, щуки
Люля-Кебаб

Котлетки «Нежные» из филе кур

Котлетки «Нежные» из филе кур

Индейка барбекю

Индейка барбекю

Шашлычки из семги

Шашлычки из семги

Крылышки запеченные

Крылышки запеченные

Стейки

Стейк из говядины

стейк-говядина-заказать-краснодар

Индейка барбекю

Индейка барбекю

Семга на гриле с лимоном

Семга на гриле с лимоном

Гарнир

Печеные овощи

Печеные овощи

Картофель запеченный

Запеченный картофель

Грибы фаршированные

Грибы фаршированные

Шашлычки овощные на гриле

Шашлычки овощные на гриле

Выпечка & Десерты

ПИРОЖНЫЕ, ПАННАКОТА, ТОРТЫ, МИНИ-ПИРОЖКИ

Десерт «Панчо»

Десерт «Панчо»

Пирожное «Трубочка»

Пирожное «Трубочка»

Торт «Творожный» с фруктами

Торт «Творожный» с фруктами

Торт «Красный бархат»

Торт «Красный бархат»

Эклеры

Эклеры

Десерты «Анна Павлова», «Паннакота»

Десерты «Анна Павлова», «Паннакота»

Торт «Рыжик», Рулет бисквитный

Торт «Рыжик», Рулет бисквитный

Торт «Наполеон», пирожное «Корзиночка» с фруктами

Торт «Наполеон», пирожное «Корзиночка» с фруктами

Мини-пирожок с мясом

Пирожки печеные с мясом
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

СЕЗОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Сало

с желе из водки на бородинском хлебе
Сало-на-бородинском-хлебе

Вырезка говядины «Таглиата»

с сыром «Пармезан» и бальзамическим уксусом
Вырезка-говядины-«Таглиата»

Салат с лососем

с картофелем и маринованными огурцами
Салат-с-лососем

Запечённый ягнёнок

с копчёным картофельным пюре , брокколи на гриле и финиками
Запечённый-ягнёнок